Feria de Sevilla (manzanilla la guita)

La historia de La Guita se remonta a 1852, cuando el montañés Domingo Pérez Marín funda una bodega cuyas ventas a granel se efectuaban mediante pago a riguroso contado. Esta circunstancia obligaba al cliente a venir provisto de la cantidad monetaria suficiente -la "guita", en lenguaje coloquial-, para ser atendido de forma conveniente por don Domingo. Cuando, a principios del siglo XX, los herederos de Domingo Pérez Marín inician el embotellado de esta manzanilla, mantienen la marca La Guita, reforzándose su imagen con una delgada cuerda de cáñamo, o guita, adherida a la botella y que se ha conservado hasta su actual presentación en el mercado.